自热食品热度虽下降 ，但未来仍可能呈倍数级增(2)

创投论坛：方便速食新消费新品牌的

1、高峰论坛入场时间&入场方式

根据调查发现：今年以来，自热食品热度有所下降，市场出现分化。

另外，莫小仙、食族人也在此前获得有投资机构的投资。

自热食品热度在今年有所下降

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创投论坛：

大会信息

为期2天的方便速食产业大会设有7大展区，4大高峰论坛，大会将从方便速食产业迭代、发展趋势、产品创新、品牌力打造、全供应链发展等多维度深入探讨行业现状及趋势。

目前，国内方便速食市场规模在2500亿元左右，未来市场规模可能会达到3500亿元。而自热食品作为方便速食领域的一个细分品类，占比还很低。如果达到20%的占比，其市场规模至少也会达到500亿元的市场规模。

果然食品何德钦表示，今年以来，就有不少大品牌找到他们合作，包括康师傅、联合利华等，同时原有的优质合作客户，也对产品品质提出了更高的要求，因此，果然食品无论是在硬件、软件，还是在产品研发投入上，都在持续的增加，对食材的组合，口味的还原度，健康要求，都一步步在作提升，以满足产品升级需求。

作为近两年最受关注的自热食品，今年表现又怎样呢？近日，第一食品资讯与封面新闻记者对自热食品市场作了调查，发现自热食品在今年有所降温，但业内企业对其未来市场充满信心，存在诸多商业机会。

入场时间：7月29日 9：30-10：00

专注供应链的果然食品总经理何德钦则表示，从其公司整体销售来看，今年略有增长，但产品结构、客户结构发生了变化，整体热度下降，自热食品正经历新一轮洗牌。

方便速食高峰论坛：

方便速食产业大会参会逛展报名

入场时间：7月30日 ?12：30-13：00

首届中国社区社群供应链高峰论坛：

重庆皓速科技有限公司总经理高文中介绍，去年上半年，因疫情特殊原因，自热食品出现了一个爆发式增长，但从去年下半年开始，自热食品热度就开始下降了，皓速科技作为为自热食品厂商提供发热包的企业，面对市场变化，也对产品结构作了及时调整，避免受到更多影响。

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淘特招商大会：

据了解，近年来，自热食品每年以20%的速度在成长。有机构测算，2019年，自热食品市场规模达到了35亿元，预计目前市场规模在70亿元左右。

高文中表示，去年自热食品在大火的同时，也受到了低价、劣质产品的冲击，加上疫情的迭加因素，对行业造成了较大影响，但皓速会保留这块业务，会在品质上作重大改进，以满足未来需求，未来这块市场始终会存在。

那么，在自热食品经过了去年的喧嚣后，今年又会有哪些新亮点出现呢？我们可以将目光聚焦在本月29日至30日在成都举行的第二届方便速食产业大会，现场感受市场风向变化。

数据显示，2018年我国单身成年人口约为2.4亿人，其中超过7700万成年人是独居状态，预计2021年这一数据会接近1亿。而自热食品的关注者中，超过8成为30岁以下人群，与单身人群高度重叠。

文章来源：《江西食品工业》 网址: http://www.jxspgy.cn/zonghexinwen/2022/0610/451.html